ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾਮ ਦੀਆਂ ਮੁੱਢਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖੋ
ਆਲਿਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੀ ਉਡੀਕ
ਇਹ ਕਦਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਹਲਾਲ (ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਜਾਇਜ਼ ਅਤੇ ਹਰਾਮ (ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਮਨ੍ਹਾ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਮਲੀ ਥਾਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਲਦੀ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਜ ਹੋ ਜਾਣਾ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਾਣਾ ਹਲਾਲ ਹੈ। ਨਿਯਮ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮੀਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਲਾਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਖੋਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਥਾਂ ਹਰ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਮਝਣਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਠੀਕ-ਠੀਕ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਸਿੱਖੋ
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੂਰ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਸੂਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਜੈਲੇਟਿਨ) ਹਰਾਮ ਹਨ।
- ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਸ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਰਾਮ ਹਨ। ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਵਨੀਲਾ ਐਕਸਟ੍ਰੈਕਟ, ਵਿੱਚ ਘੋਲਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਗਈ ਅਲਕੋਹਲ (ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ) ਦੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਰਾਏ ਵੱਖਰੀ ਹੈ: ਫ਼ਿਕਹ ਦਾ ਹਨਫ਼ੀ ਮਜ਼ਹਬ ਇਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਾਤਰਾ ਨਸ਼ਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਲਮਾ ਮਿਲਾਈ ਗਈ ਹਰ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਛੋਟ ਵਾਈਨ ਉੱਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੀ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚੁਣਨਾ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਾਲਾ ਰਾਹ ਹੈ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਲਮਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਦਾਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ਬੀਹਾ (ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ) ਮਾਸ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਉਸ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਲ੍ਹਾ ਦਾ ਨਾਂ ਲੈ ਕੇ ਰਹਿਮ ਵਾਲੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜ਼ਬਹ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਹੋਰ ਉਲਮਾ Quran 5:5 ਦੇ ਅਧਾਰ ਉੱਤੇ ਈਸਾਈਆਂ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀਆਂ (ਅਹਲੇ ਕਿਤਾਬ) ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਹੀ ਤੈਅ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ: ਜ਼ਬੀਹਾ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਗੱਲ ਸੌਖੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਥਾਨਕ ਇਮਾਮ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਈਚਾਰਾ ਕਿਹੜੀ ਰਾਏ ਉੱਤੇ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
- ਮੱਛੀ ਫ਼ਿਕਹ ਦੇ ਹਰ ਮਜ਼ਹਬ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਹੈ। ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖਾਣੇ, ਜਿਵੇਂ ਝੀਂਗਾ, ਬਾਰੇ ਮਜ਼ਹਬਾਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੁੱਛ ਲਓ।
- ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਹਲਾਲ ਹਨ।
- ਬਹੁਤਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਖਾਣਾ ਹਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ (ਲਾਰਡ) ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚੰਗੀ ਹੈ।
ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨੇ ਸਿੱਖੋ
- ਪੈਕੇਟ ਉੱਤੇ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਦਾਰੇ ਦਾ ਨਾਂ ਵੇਖੋ। ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਜੇ ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਹਲਾਲ ਲਿਖਿਆ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਸ਼ਨ ਕਿਸ ਨੇ ਦਿੱਤੀ। ਦੋ ਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਵੇਖੋਗੇ, Halal Monitoring Authority (HMA) ਅਤੇ ISNA Canada Halal ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਮਸਜਿਦ ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਅਕਸਰ ਸੂਰ ਤੋਂ), ਸੂਰ ਦੀ ਚਰਬੀ (ਲਾਰਡ), ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੌਰਟਨਿੰਗ, ਸ਼ਰਾਬ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਕਸਟ੍ਰੈਕਟ ਵੇਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਆਨਲਾਈਨ ਵੇਖ ਲਓ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸਰਟੀਫ਼ਾਈਡ ਹਲਾਲ ਚੀਜ਼ ਚੁਣ ਲਓ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਠੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਸਿੱਖ ਜਾਓਗੇ ਕਿ ਕਿਹੜੇ।
ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਹਲਾਲ ਖਾਣਾ ਲੱਭੋ
- ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਹਨ।
- ਹਲਾਲ ਕਸਾਈ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜ਼ਬਹ ਕੀਤਾ ਮਾਸ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਚੰਗੇ ਕਸਾਈ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੋ।
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਰਿਆਨਾ ਚੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਮਾਸ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਖਾਣਾ ਮੰਗਵਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਐਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹਲਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਛਾਂਟ ਕੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ, ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਕਰਿਆਨਾ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰੇਂਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵੇਖੋ ਕਿ ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾਮ ਹੋਰ ਕਿੱਥੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਇਹ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਹਾਰ, ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤਿਆਂ ਉੱਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਅਸੂਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਹਲਾਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਸ ਦੀ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨਾਹੀ ਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ।
- ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਲਈ ਹਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਡੀ ਰੂਹ ਨੂੰ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ।
- ਸਾਫ਼ ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ੱਕ ਵਾਲੇ ਮਾਮਲੇ (ਮਸ਼ਬੂਹ (ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ)) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
- ਇਹ ਫ਼ਰਕ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਫੜੋ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਦਲਾਅ ਕਰੋ
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਾਰਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਚੀਜ਼ਾਂ ਛੱਡ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ।
- ਫਿਰ ਹਲਾਲ ਮਾਸ ਵੱਲ ਆ ਜਾਓ।
- ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਹਲਾਲ ਰੂਪ ਲੱਭੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਦੇ ਹਲਾਲ ਰੂਪ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿਫ਼ਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਚੋਣ ਘੱਟ ਹੋਵੇ, ਉੱਥੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਸਬਰ ਰੱਖੋ।
ਆਮ ਰੁਕਾਵਟਾਂ
ਟੋਰਾਂਟੋ, ਮਾਂਟਰੀਅਲ, ਕੈਲਗਰੀ ਅਤੇ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਛੋਟੇ ਕਸਬੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਲਾਲ ਮਾਸ ਆਨਲਾਈਨ ਮੰਗਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਸਾਈ ਤੋਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਮੁਸਲਮਾਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾ ਕੇ ਭੰਡਾਰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਹਲਾਲ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਥਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਬਾਹਰ ਖਾਂਦੇ ਵੇਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੋਣ ਹੈ।
ਇਹ ਆਮ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵੀ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣੇ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਹਲਾਲ ਪਕਵਾਨ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਸਮਝਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਮੰਨ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਆਪਣੀ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੀ ਇਹ ਗੱਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ, ਹਲਾਲ ਮਾਸ। ਬਾਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਬਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਰਾਮ ਚੀਜ਼ ਖਾ ਲਓ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਗੁਨਾਹ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਲ੍ਹਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅਣਜਾਣ ਭੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਅਤ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ।
ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯਾਦ ਆਉਣਾ ਆਮ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਹਲਾਲ ਰੂਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ: ਹਲਾਲ ਪੈਪਰੋਨੀ, ਟਰਕੀ ਬੇਕਨ, ਬਿਨਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਹਲਾਲ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ। ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖ਼ਾਸ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਕੈਨੇਡਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲੇਗਾ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣ ਜਾਣਗੀਆਂ।
ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ, ਜੋ ਹਲਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਸਹਿਜ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਐਲਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਮੀਨੂ ਵਿੱਚੋਂ ਉਹ ਮੰਗਵਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ। ਜੇ ਕੋਈ ਪੁੱਛੇ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਜਵਾਬ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਜ਼ਤ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਇਕੱਠ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਮੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਰੂਪ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਨਿਯਮ: ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ। ਬਾਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਾ ਸ਼ਾਇਦ ਹਲਾਲ ਹੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਕੀ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ
ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾਮ ਦੀ ਸਮਝ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵੇਲੇ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਸਾਧਨ
New Muslim Guide: ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ
ਲੇਖਹਲਾਲ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰਹਿਨੁਮਾਈ: ਸਮੱਗਰੀ ਪੜ੍ਹਨਾ, ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਲਈ ਹੈ।
ਹਵਾਲਾ: New Muslim Guide
ਕਿਸ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਕਰਿਆਨੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਰਟੀਫ਼ਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਹਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਪੁੱਛੋ।
New Muslim Guide
ਲੇਖਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਨਲਾਈਨ ਗਾਈਡ ਜੋ ਇਬਾਦਤ, ਅਕੀਦੇ, ਤੌਰ-ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਹਵਾਲਾ: New Muslim Guide
ਕਿਸ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਥਾਂ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਨਿੱਜੀ ਫ਼ਤਵੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ।
SeekersGuidance
ਲੇਖਇਸਲਾਮੀ ਇਲਮਾਂ ਬਾਰੇ ਮੁਫ਼ਤ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਸਵਾਲ-ਜਵਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਜੋ ਯੋਗ ਉਲਮਾ ਪੜ੍ਹਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਹਵਾਲਾ: SeekersGuidance
ਕਿਸ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਯੋਗ ਉਸਤਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਖਣਾ
ਤਰਤੀਬਵਾਰ ਇਲਮ ਲਈ ਚੰਗਾ। ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਹਾਲਾਤ ਬਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਪੁੱਛੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਸ਼ੇ
ਅੱਗੇ ਕਿੱਥੇ ਜਾਣਾ ਹੈ
ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਵਾਲੇ
ਇਹ ਹਵਾਲੇ ਇਸ ਕਦਮ ਦੀ ਆਮ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹਨ। ਨਿੱਜੀ ਧਾਰਮਿਕ ਸਵਾਲ ਕਿਸੇ ਯੋਗ ਸਥਾਨਕ ਇਮਾਮ ਜਾਂ ਆਲਿਮ ਕੋਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਓ।
- New Muslim Guideਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਈਡ
New Muslim Guide - ਨਵੇਂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਲਈ ਅਮਲੀ ਗਾਈਡ
ਇਬਾਦਤ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਾਰੇ ਨਵੇਂ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਲਈ ਲਿਖੀਆਂ ਸੌਖੀਆਂ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਲਈ ਹਵਾਲਾ।
- SeekersGuidanceਉਲਮਾ ਵੱਲੋਂ ਸਿੱਖਿਆ
SeekersGuidance - ਯੋਗ ਇਸਲਾਮੀ ਸਿੱਖਿਆ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹਵਾਲਾ ਜਿੱਥੇ ਗਾਈਡ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਹਾਲਤ ਬਾਰੇ ਕਿਸੇ ਯੋਗ ਆਲਿਮ ਤੋਂ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
- Quran 5:5: ਅਹਲੇ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਖਾਣਾਕੁਰਆਨ ਦਾ ਸਰੋਤ
Quran.com - ਕੁਰਆਨ ਦੀ ਅਰਬੀ ਇਬਾਰਤ ਅਤੇ ਅਨੁਵਾਦ ਦਾ ਹਵਾਲਾ
ਇਸ ਲਈ ਹਵਾਲਾ: ਅਹਲੇ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਖਾਣਾ। ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸ਼ਬਦ ਅਰਥਾਂ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਹਨ, The Clear Quran ਨਾਲ ਜਾਂਚੇ ਗਏ।
- ਅਹਲੇ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣਾ (AMJA ਫ਼ਤਵਾ 80178)ਆਲਿਮ ਦਾ ਜਵਾਬ
Assembly of Muslim Jurists of America (AMJA) - ਆਲਿਮ ਦਾ ਜਵਾਬ
ਇਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਹਲੇ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ AMJA ਦੇ ਆਲਿਮ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ।
SeekersGuidance - ਆਲਿਮ ਦਾ ਜਵਾਬ
ਇਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਹਨਫ਼ੀ ਰਾਏ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਸਲਾਹ।
- ਹਲਾਲ ਕੀ ਹੈ (HMA)ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਸਥਾ
Halal Monitoring Authority (HMA) - ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਪੰਨਾ
ਇਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜਾਇਜ਼ ਅਤੇ ਮਨ੍ਹਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਬਾਰੇ HMA ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ।
- ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਦਾਅਵੇ (ਭਾਗ: ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਦਾਅਵੇ)ਜਨਤਕ ਹੱਕਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ
Canadian Food Inspection Agency - ਲੇਬਲ ਬਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਿਯਮ
ਇਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: CFIA ਦਾ ਨਿਯਮ: ਹਲਾਲ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਨਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਟਕ ਗਏ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਰਿਹਾ?ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮੰਗੋ